Chi siamo...

Dentro i vicoli, attraverso le stradine arabeggianti, nelle piazze e piazzette a ridosso del mare, Minori raccoglie i profumi e gli odori della sua tradizione gastronomica.
Qui, non dimentichiamo, trovò battesimo la produzione della pasta a mano, diventata, più tardi, patrimonio indiscusso di altre aree della nostra regione.
E in questa tradizione affonda le sue origini il Ristorante Giardiniello.
Un storia cominciata nel 1955 con Francesco Di Bianco e Annunziata “Nunziatina” Celio.
Loro i piaceri del gusto e dell’ospitalità li hanno coltivati per tantissimi anni passando poi, in tempi più recenti, il testimone ai figli Antonio e Giovanni, che hanno fatto del “Giardiniello” una delle vere perle della buona tavola in Costa d'Amalfi.